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在中医表面中,脾为后天之本,主运化水谷精微,是东说念主体消化采纳的遑急器官。若脾虚,则易出现食欲悲怆、腹胀、乏力、便溏等症状。因此,养脾健脾对保管身段健康至关遑急。 在辽远食材中,山药被誉为“补脾健脾第一食品”。山药性平味甘,归脾、肺、肾经,具有健脾益胃、滋阴补肺、补肾涩精等功效。当代养分学也说明,山药富含多种维生素、矿物资和膳食纤维,有助于增强免疫力、诊治血糖和改善肠说念功能。 山药的食用神态千般,可煮粥、炖汤、炒菜或蒸食。举例,山药排骨汤、山药粥等皆是常见的健脾食谱。尤其顺应脾胃苍老、消化
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